La guida ai migliori ristoranti di Mendoza è uno dei più difficili, in quanto sia la città che la provincia offrono una buon vino e gastronomia di alta qualità. Parlare del "miglior ristorante" ci fa inevitabilmente pensare che stiamo tradendo gli altri che pure hanno una presentazione e un gusto deliziosi. Quello che possiamo fare è dire quale sia il nostro topSiamo sempre aperti ai suggerimenti. Ci siamo basati sulle creazioni che ci hanno portato ad assaporare vere e proprie esplosioni di gustoQuei piatti che ti lasciano pensare che la vita può essere un luogo dove sognare. Il cibo ha il potere di farci sentire questo e molto di più, soprattutto se è preparato dalle mani giuste.
Abrasado: "dal campo al piatto".
Se siete spinti dal riconoscimento quando si tratta di scegliere il il miglior ristorante di Mendoza per l'uscita, Abrasado è la destinazione perfetta. Raccomandata dal La stessa Guida Michelin ofrece una proposta gastronomica premium che ci fa venire le lacrime agli occhi con ogni boccone della sua carne stagionata. Uno spettacolo per i sensi che culmina con i vini della cantina Los Toneles.
La sala da pranzo del ristorante, adiacente alle sale di degustazione ed eventi, gode di soffitti alti e di un'estetica moderna, con una colorata camera di maturazione all'ingresso e un bar sul retro dove il barista è sempre presente. Il suo lettera completa si distingue in particolare per la sua sezione carne, con opzioni fresche, stagionate e mature. (bistecca T-bone stagionata a secco, bistecca T-bone maturata all'aglio nero e bistecca maturata all'alga combu). Sebbene molti dei loro piatti siano così sostanziosi da poter essere condivisi, la maggior parte delle persone opta per i loro menu fissi per provare il più possibile! Andes, 100 Aniversario e Abrasado (nomi dei menu) includono abbinamenti di cibo e vino.
La sua vicinanza al centro della città è la chiave per essere il punto d'incontro dei turisti in cerca di un alloggio. un ristorante piacevole, complesso ed esclusivo per le vostre cene. L'uso di input stagionali, la tracciabilità e la qualità dei prodotti provenienti da vigneti e fattorie di proprietà si riflettono perfettamente in un gusto unico.
Il suo T-Bone maturato nell'aglio nero al punto giusto e succoso, il suo silverside del Mountain River (pasta di cavolfiore, cioccolato bianco, carote baby, emulsione di quinoa e quinoa fritta) e il suo Risotto alla Cabutia (una combinazione perfetta di gelatina di mele cotogne, ricotta di capra e un tocco di timo) vi farà cadere ai piedi di un ristorante glorioso.
Indirizzo: Acceso Este Lateral Norte 1360, Nueva Ciudad 5519, Guaymallén, Mendoza, Argentina 5519.
República Bistró: gastronomia gourmet, cocktail e arte
Se volete vivere un'esperienza impareggiabile in una delle più belle città del mondo, vi consigliamo di I migliori ristoranti di Mendozadovete andare a Repubblica di Bistróla culla di art nouveau dove si viaggia semplicemente attraversando la porta. Offre un gastronomia gourmetcocktail e arte. Uno spazio unico nel cuore di Viale Arístides Villanueva. Il I piatti più classici e squisiti di Mendoza sono qui, in attesa di farvi assaggiare il vero sapore di Mendoza.
Perché chi viaggia conosce quella sensazione che può essere descritta solo con un sorriso. Quella che inonda il nostro essere quando assaggiamo un sapore caratteristico della zona in cui viviamo. È come se, all'improvviso, tutto il nostro corpo sapesse che ci siamo spostati e che l'ambiente circostante è diverso da quello che siamo abituati a vedere.
Il tuo in viale Arístides Villanueva, nella città di Mendoza, fornisce un menu appetitoso con piatti classici, cucina d'autore e una pasticceria unica nel suo generecon croissant che sono da leccarsi i baffi e un trota di alta qualità. Un'altra delle sue grandi attrattive sono le opzioni di bicchieri e bottiglie di vino dei principali produttori del Paese.
La sua decorazione molto raffinata, con grandi dipinti, ci porta direttamente alle bellissime rappresentazioni delle art nouveau. Anche se non c'è dubbio che la cucina sia il suo forte, l'intero ambiente del ristorante ci invita a conoscerlo a fondo. A ... esperienza culinaria classica, selezionata e perfetta.
Indirizzo: Aristides Villanueva 373, Mendoza, Argentina 5500.
Ruda: uno dei migliori ristoranti di Mendoza
A Gualtallary, all'interno del complesso di Tupungato Winelands.uno dei più importanti I migliori ristoranti di Mendoza e osiamo dire il mondo: Ruda. Dall'ingresso ci sono due chilometri di ripima facilmente accessibile a questo concetto gastronomico affascinante che ci fa vibrare a ogni morso. A ristorante all'aperto (anche se con una zona coperta) sul fianco di una collina con una vista straordinaria sulla Cordigliera delle Ande. Il chef Gastón Trama è uno dei migliori della zona, con una menu dirompente, ma irresistibilerealizzato con deliziosi prodotti di stagione provenienti da produttori vicini.
La sua proposta si rivolge a quei commensali che amano condividere ciò che si ha in tavola. Perché tenere un gusto magico per voi stessi se potete godervela con le persone che amate di più? Mettete i piatti di condivisione al centro del tavolo. sapori innovativi, all'avanguardia, delicati e creativi. Ha anche un cava di Camila Cerezo Pawlak che assembla vini giovani di Mendoza e di altre regioni di cantine nuove e affermate..
Raccomandiamo vivamente il suo chipá ripieno di bondiola su crema di avocado, zenzero e peperoncino oxalis, filetto di maiale con crepin di agnello, kimchi, crema di mais e cucurbitacee del frutteto e il suo maestoso cavoletti di Bruxelles fritti su curry, olio di porro, mandorle e gel di pompelmo. Un'ode ai prodotti locali, ai sapori intensi e al buon gusto.
Direzione: Tupungato Winelands 5561 Tupungato Mendoza.
Zonda Cocina de Paisaje: consigliato dalla Guida Michelin
"Cucina di alto livello", come descritta dal La stessa Guida Michelin E non avremmo potuto dirlo meglio: che sapore ha Mendoza? Molti direbbero che questa domanda non ha senso, visto che stiamo parlando di un luogo. Tuttavia, i luoghi che visitiamo hanno panorami, suoni, odori, sapori e persino il tatto. Sicuramente avrete tra le vostre cose qualche oggetto caratteristico di un luogo che avete visitato o il ricordo vivido di quel piatto che non siete riusciti a togliervi dalla testa. Cucina Zonda Landscape permette di sentire sul palato il Il vero gusto di Mendoza.
La Zonda non ci ha messo molto a farsi spazio tra le i ristoranti più prestigiosi di Mendoza e dell'Argentina. Tanto da ottenere un Stella rossa Michelinma anche un stella verde della stessa Guida. Mentre la stella Michelin sottolinea "una cucina di alto livello", la stella di la stella verde riconosce un modo di lavorare con una forte enfasi sulla sostenibilità. Portare le materie prime dall'orto assume un valore molto più significativo quando provengono dall'azienda stessa, come accade in questo stabilimento. In queste circostanze, i loro piatti assumono personalità. Ed è che il Cantina Lagarde, a Luján de Cuyoè famosa per i suoi vini di eccellente qualità e per il suo orto biologico.
Cucina Zonda Landscape rende omaggio alla gastronomia locale con un percorso squisito che trasmette il DNA di Mendoza. A proposta semplice e onesta che sia conforme alla standard di alta cucina. Offre tre menu degustazione tanto completi quanto straordinariZonda experience, landscape experience (con l'aggiunta della degustazione di grandi annate dalla cantina privata della famiglia Pescarmona, con annate eccezionali) e Cuyano. Alcuni di essi includono la vista sul frutteto e sulla cucina. Da notare che tutti e tre i menu sono riservati esclusivamente agli ospiti di età superiore ai 18 anni. L'atmosfera perfetta per lasciarsi trasportare dal suo vitello, verdure o succulenti dessert.. Se avete sentito parlare di amore a prima vista, aspettate di sperimentare "l'amore al primo morso".
Offre inoltre ai visitatori un'esperienza interattiva, dove possono imparare la gastronomia nei laboratori di cucina di Cuyo, partecipare a cicli tematici con gli chef, gustare pranzi e, nel caso di eventi privati, cene, in tutti i casi accompagnati da grandi annate della cantina.
Indirizzo: San Martin 1745, Mayor Drummond (5507). Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.
Todas las imágenes publicadas en este artículo corresponden a los establecimientos nombrados. Las hemos extraído de su página web oficial o redes sociales.
IT 
ES 
EN 
PT 
FR 