A bonne présentationa nouvelle boisson avant la fin de la nuit ou un une attention personnalisée sont quelques-uns des facteurs qui influencent les souvenirs agréables d'un restaurant lors de nos visites. Parce qu'aller dans un établissement gastronomique à Buenos Aires c'est se plonger dans une histoire d'amour où les saveurs disent ce que les lèvres taisent habituellement. C'est l'exclusivité, de nouvelles expériences et, surtout, beaucoup de magie. Nous vous invitons à visiter les meilleurs restaurants de charme de Buenos Aires avec Magazine TRN. Une ville qui non seulement ne se repose pas, mais qui offre également le la proposition la plus dynamique du pays.
Bravo Restaurant : histoire, ambiance raffinée et saveurs exclusives en un seul lieu.
Restaurant Bravo représente la bonne symphonie de sales alésages nouveaux et éternels qui transportent l'utilisateur vers villes et lieux emblématiques de la Bella Italia. Chaque plat est un un chef-d'œuvre élaboré avec créativité et passion. C'est aussi un trésor historique situé au cœur de la ville. Recoletaen particulier dans l'un des majestueuse demeure Art nouveau construite en 1903, qui abrite aujourd'hui le Círculo Italiano. Dégustation d'un lasagne al forno avec un tiramisu pour le dessertaccompagnée d'une bonne verre de vinest l'un des nombreux plaisirs qui valent la peine d'être goûtés dans cette vie.
Et pourtant, nous ne nous sommes pas encore arrêtés pour faire l'éloge de leur caractéristiques des pergolas et de votre jardinl'un des plus emblématiques de l'histoire de la Recoleta. Sa cuisine s'inspire d'un extraordinaire processus d'innovation et de sensibilité dont le chef et son équipe sont le centre. Bien qu'ils proposent une cuisine italienne, on peut dire qu'ils offrent un service de qualité. proposition de cuisine signatureoù l'influence italienne est très bien représentée par des plats présomptueux tels que la antipasti, pasta fati in casa al uovo, risottos et en-cas du soir.
Les mots sont superflus lorsqu'il s'agit de la Ristretto ou Machiatto au petit déjeuner ou au déjeuner poisson du jour et soupe à d'autres moments de la journée. L'évolution constante et la recherche de nouvelles expériences sensorielles sont les pierres angulaires de la politique de l'Union européenne en matière d'environnement. Restaurant BravoLa proposition du restaurant, bien que surprenante, promet de continuer à nous surprendre au fil du temps. Au moment de choisir leurs plats, les clients du Restaurant Bravo sont plongés dans un monde exclusif d'expériences gastronomiques qui laissent une impression durable. mémoire durable. Une raison de plus d'affirmer qu'il s'agit de l'une des les meilleurs restaurants de Buenos Aires.
Adresse : Libertad 1264. Recoleta. Buenos Aires.
Reviro : quand la passion se ressent dans chaque plat
Reviro c'est la tradition, la saveur, la détermination. Mais c'est aussi la fureur, l'innovation et le dynamisme. C'est l'un des les meilleurs restaurants de Buenos Aires et le pays en raison de la profonde dévotion qu'ils ont manifestée à l'égard de leur pays. Fabricio CoriglianoLe chef et propriétaire s'exprime dans chaque préparation. Il a créé ce projet dans l'idée de refléter sa propre essence dans chaque plat. Il est né à Córdoba, mais a grandi à Formosa avec sa grand-mère paraguayenne, qui lui a inculqué un amour indéniable pour la cuisine.
Délices paraguayens et argentins a rempli son enfance de 360 expériences culinaires. Aujourd'hui, il retrace l'ensemble de son parcours dans ReviroUn lieu où le goût exquis de la soupe paraguayenne nous fait frémir. Une émotion partagée avec les vori vori, pâtes, viandes et locro lors d'occasions spéciales.
Parmi les grandes surprises de sa cuisine, citons les suivantes des touches orientales, fruit d'un voyage intense en Europe.où il a eu l'occasion de rencontrer des collègues de différentes nationalités. Cela s'est fait tout en ravissant les Cuisines européennes d'Italie, d'Angleterre et de Suisse. Chaque triomphe à l'étranger le rapproche un peu plus de son objectif : "devenir un prophète dans son propre pays". Il a commencé à travailler chez lui, à faire des pâtisseries et à organiser des événements. Enfin, le jour est venu. Reviro est devenue une réalité et aujourd'hui, tous ceux qui franchissent la porte ne peuvent résister à cette restaurant avec âme.
Adresse : Gorritti 3653, Buenos Aires, Argentine.
Calendrier : Du mardi au samedi de 19h30 à 23h30.
Fogón Asado : un must parmi les restaurants charmants de Buenos Aires et recommandés par le Guide Michelin.
L'asado argentin est le plat par excellence du pays et celui qui permet aux visiteurs de 100% de comprendre l'essence du pays. C'est la raison pour laquelle, Fogón Asado est un visite obligatoire pour les visiteurs Buenos AiresQui peut dire non à un morceau de viande de qualité cuit à la perfection ? Cette un espace curieux dans le quartier de Palermo L'éclairage tamisé et les murs en vieilles briques permettent d'organiser une soirée. exclusif à huis clos (pas de regards indiscrets).
Son personnel prend soin de chaque détail pour que les convives se sentent au paradis de la bonne chère. Il dispose d'un seule équipe nécessitant une réservation préalable. Tout tourne autour de des menus dégustation, avec un menu à 9 plats et un menu à 14 plats, ainsi que différentes possibilités d'accords mets et vins.. Parmi ses plats les plus remarquables, on peut citer son pièce juteuse de matambre, sourcil fumé aux ananas, œil de bœuf et rôti à la papillotte.
Les L'expérience Fogón est ressentie par les cinq sens car, de manière très didactique et avec une interaction constante entre les maîtres du gril et les clients, tout ce qui se passe avec les délices que les convives vont déguster est expliqué en détail. Une revue exquise de l'origine du bois, de la découpe de la viande, de l'origine et de l'alimentation du bétail, des meilleures sauces d'accompagnement et de bien d'autres choses encore. Une expérience merveilleuse et passionnante une promenade de deux heures à travers l'offre gastronomique la plus caractéristique de Buenos Aires.
Locaux à Buenos Aires :
1.Gorriti 3780 Palermo Viejo.
2. Uriarte 1423 Palermo Soho.
Ajo Negro : un restaurant de caractère au cœur de la Magic City
Nombreux sont ceux qui viennent à Ail noir simplement pour le plaisir d'apprendre à connaître votre un espace unique de style industriel avec une atmosphère décontractéemais ils finissent par se répéter à l'infini pour leurs clients. une proposition gastronomique étonnante. Il s'agit d'un concept centré sur la Le poisson, travaillé de manière informelle, mais non moins soigneusement, comme les tapas.. Les locaux, situés au cœur de la ColégialesLe climat original et amusant avec la présentation d'un une imposante barre d'acier servant d'échafaudage.
Ses tables suivent la même ligne et ses peintures murales colorées transportent le visiteur dans le monde marin. De plus, au centre de la salle, il y a une salle d'exposition. chambre de maturation qui fournit un une saveur plus intense et de nouvelles textures pour certaines spécialités telles que les chernias, les rougets, les daurades, les anchois, les églefins et les permis..
Mais qu'est-ce qui vaut la peine d'être demandé en Ail noir? Ceux qui sont passés par là (et l'ont répété) disent que la Pain Bao est une ode aux palais les plus exigeants. Un hommage qui offre une deuxième saison avec le crevettes en panko, mayo au wasabi et cornichons au raisin ou au concombre. Cependant, rien ne surpasse l'exquisité de la La prise du jour prêt à mettre l'eau à la bouche des amateurs de poissons. Il convient de noter qu'il s'agit de l'une des Les meilleurs restaurants de charme de Buenos Airesest toujours pleine, il est donc conseillé de la remplir. réserver à l'avance. Si vous cherchez à surprendre et à étonner, Ail noir est synonyme de succès !
Adresse : Avenida Córdoba 6237, Colegiales, Distrito Federal, Argentina 1427.
4e mur : l'espace gastronomique où les secrets n'existent pas
Les Quartier de la Villa Devoto augmente son cible avec la simple présence de la RESTAURANT 4EME MURl'un des restaurants les plus charmants de la capitale. Avec un caractère résidentiel marqué, le Guide Michelin recommande 4ème murun établissement gastronomique un peu à l'écart des sentiers battus qui mérite une visite. Son nom évoque l'action théâtrale dans laquelle les acteurs franchissent les barrières de la scène pour interagir avec les spectateurs. C'est ce qui se passe entre ses "quatre murs", puisqu'il dispose d'une salle de spectacle. 20 places assises dans le salon avec des tables basses et quelques autres à la table du chef..
Sa magie s'opère dans un établissement d'angle doté de grandes fenêtres. Il dispose d'une sonnette à la porte où le personnel vérifie l'existence d'une réservation obligatoire qui donne accès à l'établissement. L'intérieur est de style moderne avec deux ambiances. D'une part, il y a la salle susmentionnée avec des tables basses et, d'autre part, un espace centré autour d'un grand îlot, préparé pour le déjeuner ou le dîner, où le chef-propriétaire (Pablo Cerne) termine quelques plats devant ses convives.
Un spectacle qui fait revivre un dîner que l'on ne peut que qualifier d'"époustouflant". Il offre un menu dégustation unique de cuisine contemporaine qui exalte la saveur de chaque produit, en mettant l'accent sur la micro-saisonnalité, l'agriculture biologique, l'importance de la durabilité, les textures et les présentations. Chaque bouchée de ces 4 restaurants à Buenos Aires est l'occasion d'oser rêver.
Adresse : Habana 3499, Villa Devoto, Buenos Aires, Argentine 1419.
Toutes les images publiées dans cet article correspondent aux établissements cités. Nous les avons extraites de leur site officiel ou de leurs réseaux sociaux.
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