Biósfera, restaurante vegetariano e vegano em Mar del Plata

Mar del Plata Eu não sabia, mas precisava de um lugar como Biósfera, um encontro majestoso entre a gastronomia e a natureza. Veganos e vegetarianos têm à sua disposição este espaço em "La Feliz", com várias opções para sair para comer a qualquer hora do dia. É o lugar perfeito para tomar café da manhã ou fazer um lanche. café de assinatura requintado com croissants, almoçar, fazer um lanche ou um delicioso brunch. Tem um cardápio sazonal, com quatro propostas por ano, que muda de acordo com os produtos frescos, locais e vegetais disponíveis. E, uma vantagem: você pode ir com seu animal de estimação.

Ambiente natural, desconexão máxima

A vegetação faz parte da experiência Biosfera. Quando você entra no local, a atmosfera não é "fora do comum". Há mesas, um balcão e uma área de entrega. Mas, à medida que você avança, percebe que se trata de um estabelecimento harmonioso, onde A luz está presente em todos os cantos, com plantas por toda parte.. Se não soubéssemos que se trata de uma Mar del Plata Podemos pensar que estamos em Iguaçu ou na Amazônia. Seu atmosfera ao ritmo de um móveis extraordinários em tons de madeira. Detalhe por detalhe, essa paisagem é marcada pela tons de marrom, verde e dourado evocando uma atmosfera natural, porém exclusiva.

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Alimentação consciente no coração de Mar del Plata

Com um excelente localização bem no centro de Mar del Plata, Café Biosfera ofertas opções vegetarianas e veganas, muitas das quais são livres de TACC. Alguns dos pratos que nos deixaram de boca aberta foram os seguintes cogumelos frescos grelhados, nhoque de batata e tacos de cogumelos. Sua oferta culinária é tão extensa que precisaríamos ir muitas vezes para experimentar tudo. E, mesmo assim, não conseguiríamos fazer isso porque eles têm quatro cardápios que variam de acordo com a sazonalidade. Você escolhe se quer experimentar um sabor explosivo, suave ou diferente. Seja qual for o sabor, eles o têm em Café Biosfera e para todos os gostos e tipos de dieta.

O saladas são algo à parte. Da mesma forma que seus tostones, sucos caseiros e café quente e frio. Os clientes habituais continuam voltando para mais e mais. Avo Toast (ricota vegetal, abacate, coentro em torrada de trigo e ovo escalfado) e cinnamon roll (pãozinho de canela). Você pode ver o cardápio completo aqui.

Ofertas gastronômicas especiais

O horário normal de funcionamento do Biosfera fica aberto de segunda a sábado, das 7h30min às 19h30min. Isso significa que é o local perfeito para fazer um lanche com os amigos, ter uma reunião de trabalho ou almoçar com seu parceiro no fim de semana. Mas isso não significa que o jantares foram esquecidos por eles. De tempos em tempos, os Equipe da Biosfera preparações jantares especiais com COTAS LIMITADAS. Eles organizam um dia da semana, escolhem um horário e criam um jantar de etapas dedicado exclusivamente aos que reservaram com antecedência. Nesses casos, suas instalações são preparadas para receber sabores mexicanos e orientais e em outras partes do mundo, explorando novos limites e fronteiras.

A história inspiradora de três amigos que queriam fazer algo grande (e conseguiram)

Atrás Café Biosferasão Germán, Lucas e Leandro. Três amigos que se uniram para provar que outra maneira de comer é possível. E assim, passo a passo, eles construíram um um verdadeiro oásis gastronômico no meio da cidade. Biosfera é um daqueles lugares que convidam você a fazer uma pausa e se conectar com o momento presente. Cada sabor tem o objetivo de fazer com que você se sinta melhor com seu corpo. Como tudo o que é feito com dedicação, o que eles geram é excelente, juntamente com uma equipe que dá tudo de si sempre que serve uma mesa. Os gourmets os vegetarianos e veganos devem anotar Biosfera em seu lista de verificação de restaurantes para visitar em Mar del Plata.