Où chaque bouchée est un art : c'est l'expérience vécue à Almacén de Carnes, le meilleur restaurant de Mar del Plata.

Ceux qui ont déjà visité un bon restaurant de steaks sera en mesure de comprendre ce que nous nous apprêtons à expliquer. Située dans l'éminente quartier de La Perla, avec vue sur la merest situé Entrepôt de viandeUn paradis pour ceux qui aiment la viande qui fond dans la bouche. La dévotion pour le produit est évidente dès le premier instant où l'on franchit la porte. Toute la magie qui s'opère entre ses quatre murs (succulemment décorés, soit dit en passant) tourne autour du produit. La dévotion à la viande de bœuf est évidente. Et l'hospitalité, intrinsèque à chaque membre du personnel. 

Meat, le protagoniste principal 

Les viande bovine a la capacité de changer notre humeur. Quels que soient les difficultés de la semaine ou les problèmes rencontrés, tout ce qui est mauvais, difficile ou superflu semble se dissiper lorsque l'on a un bon steak devant soi. Et ce sentiment est encore plus intense lorsqu'on vous offre un montrer de saveurs sous vos yeux. Sur Entrepôt de viande les présentation de la viande est un véritable événement. Ils arrivent à la table, vous accueillent et, après avoir choisi le morceau de viande que vous souhaitez, vous montrent ce que vous allez manger avant de le cuisiner. A hommage au produit qui vous fait participer à un processus qui, même si vous ne le savez pas, vous laissera sur votre faim.  

Puis vient le moment de vérité. La personne désignée pour votre table arrive et découpe la viande comme vous le demandez. Vous voyez comment elle procède et vous pouvez lui poser toutes les questions que vous voulez. Elle vous aide même à choisir la viande qui vous convient le mieux. le meilleur vin pour accompagner l'explosion de saveurs que vous allez découvrir. Entrepôt de viande présente plusieurs avantages. Le premier, nous vous l'avons déjà dit, mais pas entièrement. Ce n'est pas seulement un spécialiste de la viande bovineLe menu ne propose aucun autre type de viande. Ni poulet, ni porc. Viande de bœuf uniquement et parquée. C'est l'un des points qui rend cette expérience si exclusive. L'expérience La livraison du bœuf est totale et cela se voit dans le résultat.. 

Les parking à viande répond à un technique de cuisson de plus en plus populaire auprès des chefs cuisiniers de renom. Il couvre les maturation de la viande dans des conditions contrôlées afin d'intensifier sa saveur et d'améliorer sa texture. L'origine de cette technique remonte à la préhistoire, lorsque la nécessité de conserver la viande en bon état a conduit les cuisiniers à découvrir que certaines conditions pouvaient non seulement la conserver, mais aussi l'améliorer. Mais c'est au 19e siècle que les cuisiniers ont commencé à utiliser la technique de la cuisson au four. garé telle qu'on la connaît aujourd'hui, a commencé à prendre forme, avec des bouchers et des chefs du monde entier désireux de perfectionner leur art. 

Les viande parquée présente deux caractéristiques distinctes : saveur intense et texture tendre. Le processus peut durer de quelques jours à plusieurs mois, en fonction du type de viande utilisé et du résultat souhaité. 

Table réservée pour toute la soirée 

Mais s'il s'agit de caractéristiques distinctives, Entrepôt de viande a un qui conduit le restaurant à se classer parmi les Le meilleur de Mar del Plata: le la réservation de table dure toute la nuit. En règle générale, lorsque vous réservez une table dans un restaurant, vous disposez d'environ deux heures pour l'occuper. Ensuite, le deuxième service commence et la table est réservée à un autre client. Toutefois, en Entrepôt de viande votre réservation est la vôtre. Vous pouvez rester de l'ouverture à la fermeture sans vous presser, savourer chaque bouchée et prolonger vos conversations avec vos compagnons aussi longtemps que vous le souhaitez. 

Une carte variée, avec des desserts signature 

Les produits à savourer ont parce que, en plus de la viande parquéepropose des en-cas savoureux dans ses entrées (tels que empanadas, provoleta ou ris de veau grillé), salades et accompagnements (citrouilles rôties de saison, oignons rôtis ou œufs en fer) y desserts signature. Nous recommandons son fusion de fromage blanc aux fruits de la passion et de glace au chocolat blanc ; anarchie au chocolat avec fraises et secret maison. Des saveurs qui viennent nous envelopper dans une soirée intemporelle et agréable. 

Vue sur la mer et viande de qualité, le secret de l'amour 

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Au Entrepôt de viande une atmosphère chaleureuse et accueillante vous attend, où chaque détail est conçu pour que vous vous sentiez comme chez vous. C'est l'endroit idéal pour surprendre votre partenaire un vendredi soir ou pour y aller avec vos amis à tout moment de l'année. Ouvert du mardi au samedi de 20h à minuit et le dimanche de 12h30 à 15h, il offre une expérience différente le jour et la nuit. La nuit, les lumières tamisées invitent à l'introspection, à l'harmonie, à la tranquillité, à baisser la garde. Et le jour, le spectacle est assuré par les vagues sur la plage, avec leur danse inspirante.  

Vue sur la mer, viande de qualité supérieure et personnel qui se met en quatre pour que vous passiez un bon moment. prime. Il faudrait être fou pour ne pas revenir encore et encore à l'hôtel. Entrepôt de viande. 

Calendrier : Du mar. au sam. de 20:00 à 00:00 / dim. de 12:30 à 15:00. 

Direction : Santa Cruz 3410, Mar del Plata, Argentine 7600. 

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