Café de spécialité, culture et charme à Mar del Plata : Petit Café, le joyau gastronomique de La Casa del Balcón

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Mar del Plata est une destination que vous découvrez à votre propre rythme. Vous choisissez la vitesse, les pauses et la partie de la ville que vous trouvez la plus excitante. Ce peut être la plage. Ce qui est sûr, c'est que Mar del Plata a quelque chose de spécial que vous pouvez ressentir avec tous vos sens. L'odeur, le goût, le son, la saveur, le toucher. Tous ces éléments sont renforcés lorsque vous vous trouvez dans un endroit où le temps vous suit et non l'inverse. Rares sont ceux qui ne diraient pas "oui" à un endroit où ils se sentent calmes. C'est pourquoi personne n'a encore dit qu'il ne retournerait pas dans un endroit où il se sent calme. Petit Caféde la hôtel de charme La Casa del Balcón. Nous vous avons déjà parlé de leur proposition d'hôtel à cet articlemais nous allons maintenant nous concentrer sur la âme de La Casa del Balcón : Petit Café. Un café/restaurant où la magie opère. 

Les proposition culturelle de La Casa del Balcón permet de profiter d'un bel après-midi d'ateliers et de différentes propositions artistiques au rythme de la musique de l'association. cafés spéciaux, friandises sucrées et options salées tout aussi alléchantes. L'histoire et l'hospitalité sont dans l'air. Une combinaison merveilleuse. L'atmosphère de la Belle Époque vous enveloppe. Nous pourrions facilement enfiler un costume et faire semblant d'être dans l'ancien temps. 

Localisation 

La maison à balcon est situé dans le quartier distingué de La Perla de Mar del PlataLe bâtiment est situé sur l'îlot fondateur de la ville. En soi, il s'agit d'un une maison de maître de plus de 100 ans, déclarée patrimoine culturel et architectural par la municipalité de General Pueyrredón.

Natalia et Salma : Réaliser oui, mais avec amour 

L'un des aspects les plus charmants de la La maison à balcon a trait à la personne responsable du concept et de l'équipe : Natalia et Salma, mère et fille. Ils font un grand effort pour s'assurer que chaque détail est à sa place et qu'on s'y sent bien. Aujourd'hui, cette maison accueille les touristes et constitue un sublime point de rencontre pour les habitants de la région. Tous ceux qui veulent quelque chose de nouveau savent que La maison à balcon et sa proposition Petit Café est une bonne idée. Parce qu'il offre des produits de qualité qui ont bon goûtmais aussi l'intimité, la connexion, la culture et la saveur. Il s'agit d'un véritable "voyage dans le temps". A réserver à ceux qui n'ont pas peur de rêver. 

Spécialités de café  

Les café de spécialité est au cœur du concept de Petit Café. Ouvert toute la journée, il propose une large offre gastronomique pour couvrir tous les horaires et satisfaire de nombreux palais. Mais le café... c'est le café. Americano, avec de la crème, avec du lait, cappuccino, macchiato au caramel, expresso, expresso tonique de La Casa. À chaque variation, vous trouverez une excuse pour revenir. D'autant plus qu'il s'agit d'une présentation artistique. Il existe également des options à emporter, telles que la pièce BATUTA Colombie Double Fermentation, la pièce BATUTA Colombie Miel Double Fermentation et la pièce BATUTA Colombie Lavée. 

Vous pouvez boire le café seul ou l'accompagner d'une suggestion sucrée. L'un est meilleur que l'autre. La première visite est un bon moment pour goûter le café. alfabrownie fourré au dulce de lechela seconde de se laisser envoûter par les alfajor aux amandes avec chocolat blanc et baiesle troisième par gâteau au fromage aux baies et au citron et le reste... Vous devrez le découvrir en regardant votre lettre. Puisque son du cheesecake à la pistache à votre biscuit au Nutellapar le biais de son biscuit red velvet à la crème de pistache et réduction de fruits rouges et son croissant fourré au dulce de leche en valent la peine. 

Si vous préférez les tisanes, il en existe aussi qui sont difficiles à refuser. Des brins importés avec des saveurs que l'on ne trouve que dans les pays de l'Union européenne. La maison à balconHarmonie (base de thé rouge Pu Erh avec des fleurs de mauve bleue d'Europe de l'Est, de l'hibiscus rouge et du jasmin exotique de Chine) est à couper le souffle. Oriente Chai (mélange de thé noir Aassam des plaines orientales de l'Inde et de masala coloré aux caractéristiques particulières telles que : cannelle, éclats de cannelle, vanille de Madagascar, poivre rouge, gingembre, clous de girofle et bleuets à pétales légers) est impressionnant. 

Déjeuner ou brunch, c'est à vous de choisir 

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Lorsque nous avons dit que Mar del Plata c'est une destination qui se déroule à votre rythme, nous l'avons voulu. La maison à balcon est un excellent exemple avec des propositions de brunchs plats faits maison, menu du jour, déjeuners légers et snacks équilibrés. Parmi ses plats salés pour le déjeuner, on trouve des cannellonis aux légumes et à la ricotta, des hamburgers, des pizzas, des salades et des menus du jour qui tournent en permanence (il faut y aller plusieurs fois pour ne pas avoir l'impression de manquer quelque chose). 

Pour le brunch, l'option "brunch pour deux" est notoire, avec 1 avocado toast avec œuf poché, cerise et fromage frais parfumé au citron ; 1 cookie du jour ; 1 cheese scon avec garniture caprese ; 1 petit cheesecake aux fruits rouges ; 2 thés au choix ; 1 mocktail amancay : ananas, fruit de la passion, curcuma, miel et eau pétillante et 1 mocktail olive : pomme verte, concombre, citron, sirop, eau pétillante. 

Impliquer l'environnement culturel 

En termes d'atmosphère, il est chaleureux, accueillant et culturel. Il est réparti sur un rez-de-chaussée et trois étages. Le rez-de-chaussée dispose d'une terrasse, d'une réception et d'une cafétéria, tandis que le premier étage est plus culturel, avec un espace pour les événements et plus de tables de cafétéria, une mini terrasse, le balcon caractéristique de la maison donnant sur la rue, un piano et des œuvres d'art exposées sur les murs qui tournent en permanence. Les troisième et quatrième étages sont consacrés à l'hôtel-boutique, avec une bibliothèque d'époque.  

Au Petit CaféPrendre un café, c'est s'offrir un moment de détente. une expérience différenteavec des aperçus de luxe. L'histoire de La maison à balcon est partout. Il s'agit d'une maison qui appartenait à l'origine à la famille de María V. de Larco et Emilio Jaúregui, datant de 1921. L'atmosphère et l'esthétique sont également marquées par la vigne qui traverse l'établissement et qui prend des teintes ocre et rougeâtres à l'automne. Elle suit une ligne néocoloniale, avec des traits distinctifs de Mar del Plataévoquant les maisons rurales des Asturies. 

Des expériences différentes 

Dans le cadre du dynamisme offert par La maison à balcon Avec ses expositions d'art et sa gastronomie de qualité, la proposition s'étend à des expériences immersives limitées dans le temps, telles que dîners de théâtre, soirées sushi et jazz, dîners privés avec un nombre limité de places, cafés sur la terrasse du rez-de-chaussée avec DJ et groupes de musique.... Sans oublier les événements privés qui peuvent être organisés dans ses installations, comme les quinceañeras, les mariages, les communions ou les réunions d'entreprise. 

Ce qui n'était au départ qu'un "cafecito" est devenu un lieu de rencontre où la population de l'Union européenne se retrouve. luxe, culture et gastronomie s'embrassent dans un concept unique. 

Adresse : 3 de febrero 2538, Mar del Plata, Argentina 7600.  

Petit Café ouvert tous les jours 
Du dimanche au jeudi de 10:00 à 20:00hs | Vendredi et samedi de 10:00 à 00:00hs  

Réserver ici.   

Toutes les images publiées dans cet article correspondent à l'établissement cité. Nous les avons extraites de leur site officiel ou de leurs réseaux sociaux.     

Je suis Trini Negri, une journaliste spécialisée dans les articles sur le style de vie haut de gamme. Après m'être spécialisée dans le marketing numérique et le journalisme de mode, je me suis passionnée pour le monde du luxe et de l'exclusivité. Je collabore depuis plus de 7 ans avec différents médias en Argentine, au Mexique, au Chili et en Espagne, en créant du contenu et en réalisant des interviews au feeling. J'essaie toujours de donner le meilleur de moi-même pour faire ressortir, à mon tour, le meilleur des autres. Je visite des endroits étonnants pour créer des articles uniques. Si vous voulez en savoir plus sur moi, il suffit de me chercher sur les médias sociaux !
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