Mar del Plata Je ne le savais pas, mais j'avais besoin d'un endroit comme celui-là. Biósfera, une rencontre majestueuse entre la gastronomie et la nature. Vegans et végétariens ont à leur disposition cet espace dans "La Feliz", avec différentes options pour les sorties au restaurant à toute heure de la journée. C'est l'endroit idéal pour prendre un petit-déjeuner ou une collation. café signature exquis avec des croissants, pour un déjeuner, un en-cas ou un délicieux brunch. Il propose une carte saisonnière, avec quatre propositions par an, qui change en fonction des produits frais, locaux et végétaux disponibles. Et, petit plus : vous pouvez y aller avec votre animal de compagnie.
Environnement naturel, déconnexion maximale
La végétation fait partie de l'expérience Biosphère. Lorsque l'on entre dans les locaux, l'atmosphère n'est pas "hors du commun". Il y a des tables, un comptoir et un espace de livraison. Mais au fur et à mesure que l'on avance, on se rend compte qu'il s'agit d'un établissement harmonieux, dans lequel La lumière est présente dans tous les coins, avec des plantes partout.. Si nous ne savions pas qu'il s'agit d'un Mar del Plata Nous pourrions nous croire à Iguazu ou en Amazonie. Votre atmosphère des enveloppes au rythme d'un Meubles extraordinaires dans les tons de bois. Détail par détail, ce paysage est marqué par la nuances de brun, de vert et d'or évoquant une atmosphère à la fois naturelle et exclusive.
Une alimentation consciente au cœur de Mar del Plata
Avec un Excellente situation en plein centre de Mar del Plata, Café de la biosphère offres des options végétariennes et végétaliennes, dont beaucoup sont exemptes de TACC. Certains des plats qui nous ont laissés bouche bée sont les suivants champignons frais grillés, gnocchi de pommes de terre et tacos aux champignons. Leur offre culinaire est si vaste qu'il faudrait y aller plusieurs fois pour tout goûter. Et même là, nous ne pourrions pas le faire parce qu'ils ont quatre menus qui varient en fonction de la saisonnalité. Vous choisissez si vous voulez essayer une saveur explosive, douce ou différente. Quoi qu'il en soit, ils l'ont en Café de la biosphère et pour tous les goûts et tous les types de régimes.
Les salades sont à part. La même chose que leur des tostones, des jus de fruits artisanaux et du café chaud et froid. Les clients fidèles reviennent toujours plus nombreux. Avo Toast (ricotta de légumes, avocat, coriandre sur toast de blé et œuf poché) et rouleau à la cannelle. Vous pouvez consulter leur menu complet ici.
Offres gastronomiques spéciales
Les heures d'ouverture habituelles de Biosphère est ouvert du lundi au samedi de 7h30 à 19h30. C'est donc l'endroit idéal pour se retrouver entre amis autour d'un goûter, pour une réunion de travail ou pour un déjeuner en amoureux le week-end. Mais cela ne veut pas dire que le dîners ont été oubliés pour eux. De temps en temps, les L'équipe de la biosphère prépare dîners spéciaux avec QUOTAS LIMITÉS. Ils organisent un jour de la semaine, choisissent un horaire et créent un programme de formation. dîner des étapes dédié exclusivement à ceux qui ont réservé à l'avance. Dans ce cas, ses locaux sont aménagés pour recevoir les visiteurs. saveurs mexicaines et orientales et d'autres parties du monde, en explorant de nouvelles limites et frontières.
L'histoire inspirante de trois amis qui voulaient faire quelque chose de grand (et qui ont réussi)
Derrière Café de la biosphèresont Germán, Lucas et Leandro. Trois amis qui se sont réunis pour prouver que une autre façon de manger est possible. C'est ainsi que, petit à petit, ils ont construit une une véritable oasis gastronomique au milieu de la ville. Biosphère est l'un de ces endroits qui vous invitent à faire une pause et à vous connecter au moment présent. Chaque saveur a pour but de vous faire sentir mieux dans votre corps. Comme tout ce qui est fait avec dévouement, ce qu'ils génèrent est excellent, avec une équipe qui se donne à fond chaque fois qu'elle sert une table. Les gastronomie les végétariens et les végétaliens doivent prendre note Biosphère dans son liste de contrôle de restaurants à visiter à Mar del Plata.
Adresse : Salta 1480. Mar del Plata.
Heures d'ouverture : du lundi au samedi de 7h30 à 19h30.
Toutes les images publiées dans cet article correspondent aux établissements cités. Nous les avons extraites de leur site officiel ou de leurs réseaux sociaux.
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