La Ciudad del Fin del Mundo pone a nuestra disposición una gastronomía digna de admiración. En ella, es posible encontrar delicias para todos los gustos, contemplando frutos de mar y carne. El cordero fueguino hace que nos haga agua la boca. Lo mismo que sucede con su trucha negra o sus exquisitos cortes de carne. Sentarse frente a una mesa y dejarse llevar por sabores extraordinarios es parte de la experiencia austral. Sin embargo, no siempre tenemos un margen de tiempo lo suficientemente amplio como para darnos esos festines en restaurantes del centro. Ushuaia es un destino que se disfruta caminando y, por eso, Milenrama Ushuaia es tan popular. Un servicio de viandas para exploradores que te soluciona las comidas para tus excursiones. En realidad, para cualquier cosa que quieras hacer en Ushuaia. Tienen diferentes opciones de comida, por lo que podés pedir todos los días y probar cosas diferentes, en función del clima, la actividad y el lugar en el que te hospedes.
Elaboración propia, recetas de abuela
El concepto es sencillo. Milenrama Ushuaia arma viandas orientadas al turismo y a los exploradores. La idea es que el visitante no tenga que “perder tiempo” cocinando. Ellos te preparan el desayuno, almuerzo y cena. La propuesta es atractiva y de calidad, aunque estos atributos no son lo único a destacar.
Todo es de elaboración propia. En sus platos, no hay ni un atisbo de insumos industriales ni conservantes. Solo comida casera, recetas de abuela. Además, tratan de moderarse con la sal y el azúcar, dentro de lo que permite cada posibilidad. El resultado de esta combinación de factores es comida sana. Cumple una función clara, que es alimentar al turista, pero también desde un punto de vista saludable y sostenible.
Ushuaia es un destino para hacer actividades al aire libre, como trekking, senderos, etc. Debido a esto, estar alimentado es sumamente importante, sobre todo porque muchas de las excursiones son largas y en la montaña.
Variedad sostenible, una combinación de lujo
En su catálogo (que podés ver completo acá), hay una amplia variedad de propuestas gastronómicas, con opciones para personas con diversas restricciones y tipos de alimentación, con un claro enfoque inclusivo. Tiene múltiples alternativas para dietas veganas, vegetarianas, sin lactosa, sin azúcar, keto y sin TACC. “Y nos flexibilizamos lo más que podemos a pedidos específicos (por ejemplo, niños)”, nos cuentan desde Milenrama Ushuaia.
Otro de los aspectos más llamativos de la marca es que atesora una política sostenible orientada al triple impacto. “Para nosotros, es muy importante el capital humano de trabajo (hacemos acciones al respecto y tenemos un equipo espectacular y de calidad). De a poco estamos incorporando algo de producto local para colaborar con la región, y cuidamos del destino, por lo que utilizamos packaging biodegradable”, aprecian.
¿Qué se come en Milenrama Ushuaia?
Aunque Milenrama Ushuaia es una propuesta pensada para exploradores, hay muchos residentes que han quedado encantados con sus platos. Y es que Milenrama Ushuaia tiene tanto y tan bien cocinado que es imposible no quedar eclipsado. Ofrece packs para saborear en casa maratoneando una serie, como el Pack Argentino, con dos Mini-medialunas, dos Chipá, dos Frolitas, dos Mini pancitos, mantequita y dos mermeladas caseras, Yerba mate, te, azúcar, edulcorante y dos stevia. El pack desayuno y el pack merienda también son opciones que pueden escoger tanto residentes como turistas. Los que llegan a Ushuaia y se quedan en aparthoteles agradecen saber el dato.
La oferta sigue con extraordinarias comidas para calentar, con pancito casero. Son platos que encontrabas en casa de tu abuela cuando eras chico, pero están precintados y listos para el momento del día en el que los quieras tomar. Saben espectaculares después de un largo día de sky. Nuestro top 3 es: 1 guiso de lentejas, 2 vickyssoise y 3 curry de garbanzos.
Las comidas rápidas son el must de los excursionistas que van al Tren del Fin del Mundo, Parque Nacional o Canal Beagle. Milenrama Ushuaia tiene disponibles exquisitos sándwiches, wraps y box lunch con sabores a elegir (cordero braseado, pollo, queso, carne o verduras grilladas, entre otros).
Los packs para exploradores son su joya de la Corona, con opciones full y small, según las preferencias de sus clientes. Pueden ir con wrap, sándwich o box lunch. Van acompañados de agua, fruta y deliciosas notas dulces. Nuestro favorito es el Pack Full con Wrap, con budin de banana y chips de chocolate o carrot cake con nueces + Granola artesanal energetica + Fruta + Agua + Bonus Cookies Ushuaia + Bonus Calco Ushuaia.
La apasionante historia detrás de Milenrama Ushuaia, el servicio de viandas más completo del Fin del Mundo
Milenrama Ushuaia encierra una historia a todo pulmón. Arrancaron muy de a poco. Al principio, solo trabajaban para agencias y, paulatinamente, pudieron abrir al público con un local en Don Bosco 377. Cintia y Alyson, una pareja apasionada por el buen comer, está detrás de este emprendimiento que cada día gana más foodies. Hace años que Cintia es gastronómica. Lleva la parte de administración y asesorías de gestión. Su marido, Alyson, trabaja en turismo, por lo que ambos conocen muy de cerca cuáles son las necesidades de los turistas.
Para disfrutar en el hotel, en las excursiones o en una tarde de mates, Milenrama Ushuaia es el favorito del Fin del Mundo.
Todas las imágenes publicadas en este artículo corresponden al establecimiento nombrado. Las hemos extraído de su página web oficial o redes sociales.
ES 
EN 
IT 
PT 
FR 