Lo has visto en miles de anuncios sobre viajes a Argentina: Iguazú, el destino que no te puedes perder. No importa si es Puerto Iguazú, del lado argentino, o Foz de Iguazú, del lado brasileño. Lo importante es que conozcas las Cataratas del Iguazú, una de las maravillas del mundo. El solo título impone y hace que muchos se pongan a planificar el viaje de sus sueños tan pronto como ven una foto en Instagram o saben que alguien de su círculo ha ido. Sin embargo, ese momento no es el único que se disfruta en la zona. De hecho, su atractivo va mucho más allá y gran parte de él tiene que ver con la propuesta buongustaio. Restaurantes con alma, con personalidad, con impacto. Hay mucha oferta y calidad. Por eso, te conviene saber cuáles son los mejores restaurantes de lujo de Iguazú.
Sabiendo dónde están podés planificar tus días en Iguazú de forma estratégica. Sin búsquedas constantes en Google, sin mirar cientos de reseñas y sin cuestionarte si vivirás una buena experiencia gastro o no.
The Argentine Experience: Un viaje culinario por la esencia argentina
The Argentine Experience es la opción acertada para las personas que quieren empaparse de la esencia argentina, conocer de primera mano qué comen los argentinos, con la calidad propia de un restaurante 5 estrellas. Offre un experiencia inmersiva de cocina e interacción. Se vive en grupo, con un cupo limitado de personas que celebran en cada bocado el sabor, la cultura y la conexión. Es una historia para contar en tus redes sociales, en tus reuniones familiares y para recomendar a tus amigos. Porque lo bueno se comparte.
Su propuesta se basa en un menú degustación de 10 pasos que aúna los platos esenciales de Argentina. Pero no solo vas a degustar, sino a formar parte del proceso de creación de los platos, que se maridan a la perfección con vinos excepcionales. No es una clase de cocina típica, sino una esperienza gastronomica donde conoces en profundidad la rica cultura culinaria argentina a través del sabor, la tradición y la narración. Conoces historias y detalles inéditos.
Paso a paso
La velada se desenvuelve en un banquete culinario alrededor de la mesa de un chef, momento en el que los comensales aprovechan para conocerse y tener una charla amena en diferentes idiomas y con culturas diferentes. Todo comienza con una clase de cócteles, la manera perfecta de romper el hielo, para después aprender a moldear tu primera empanada con el tradicional pliegue repulgue. La fiesta sigue con una clásica picada argentina, seguida de chorizo con reducción de sidra, morcilla, provoleta y un jugoso chichén ahumado.
El gran protagonista de la velada es un filete argentino, acompañado de verduras locales. Y, para cerrar un encuentro de fantasía, un postre sorpresa. Por todo esto, y varios detalles más que descubrirás en tu visita, lo consideramos uno de los I migliori ristoranti di Iguazú.
Dirección: Avenida Brasil, 57, Puerto Iguazú, Misiones.
Prenotazioni: reservations@theargentineexperience.com.
Zona gastro de Sanma Hotel: cocina mediterránea y propuesta de tradicional feijoada
Todo aquel que pase por el lado brasileño de Iguazú no puede salir de allá sin conocer su feijoada, un guiso de frijoles negros acompañado de diversas carnes que se considera el plato más famoso de Brasil. El Restaurante Amaru da Albergo Sanmauno dei I migliori hotel di Iguazu, ofrece este plato tradicional. Además, su propuesta también cuenta con un buffet con ensaladas, aperitivos, caldinho de feijão, empanadas y postres típicos, ¡todo esto acompañado de caipirinha y batidas a voluntad! La carta recoge otros sabores del mundo con esencia local, cocina mediterránea con influencia de la cocina francesa e ingredientes locales. Un mix que se siente más de lo que se puede expresar.
La magia sigue con otra de las opciones culinarias de Albergo Sanma: su cena romántica de pasta a la carbonara. Si pides una reserva, te organizan un momento único junto a tu pareja con un menú exclusivo que incluye entrada, pasta a la carbonara preparada en queso Grana Padano y postre. Si prefieres experiencias gastronómicas aún más íntimas, puedes decantarte por su delicioso picnic con una exquisita selección de quesos y panes artesanales, cena bajo las estrellas con un menú especial y cuidada selección de vinos y una experiencia con tradicional fondue suizo compuesta por fondue de queso, carne y chocolate. Joyas ‘escondidas’ dentro de este hotel, reservadas solo para quienes buscan experiencias distintas y necesitan una pausa.
Dirección: Av. das Cataratas, 12280 – Km 21, Foz do Iguaçu – PR – 85859-899, Brasil.
Propuesta culinaria del hotel Saint George: punto de encuentro ideal para una velada relajada
Entre los mejores restaurantes de lujo de Iguazú (lado argentino), destaca la propuesta gastro del reconocido hotel Saint George, que presenta opciones relajadas, pero con una calidad exquisita. Cuando llegás al establecimiento, hay momentos en los que te olvidás de que estás en Argentina y pensás que estás en el Caribe con cócteles al Sol, sabores frescos y un ambiente relajado que se disfruta rodeado de palmeras.
Una de sus opciones es Quincho Bar, un espacio al aire libre donde conversar durante horas y cambiar el hilo varias veces, degustando sándwiches, spuntini, almuerzos, postres y meriendas, acompañados por jugos naturales, gaseosas o cócteles. Puedes hacerlo prácticamente en cualquier momento del día, ya que su horario es amplio, de 9 am a 9 pm.
Nel lobby bar, también abierto de 9 am a 9 pm, la atmósfera baja su ritmo para dejarse encantar por un ambiente pausado, con una irresistible variedad de tragos y vinos que son el acompañamiento perfecto para unos riquísimos spuntini.
Pero el verdadero lujo gastronómico de Saint George Iguazú se siente en el restaurante La Cabrera, donde la parrilla se convierte en arte. En un entorno rodeado de naturaleza y calidez, la pasión por la carne premium se disfruta en cada bocado. Cada momento revela que ha sido preparada con dedicación y cariño. Para acompañar, una selección de vinos cuidada que eleva la experiencia al 1.000.
Indirizzo: Av. Córdoba 148. Puerto Iguazú, Misiones.
Reservas: info@hotelsaintgeorge.com o web
Espacio culinario de Overo Lodge&Selva, entre los mejores restaurantes de lujo de Iguazú
Overo Lodge&Selva es un complejo de ocho villas en la selva que tiene su propio restaurante y experiencia gastronómicas personalizadas. Los platos que se ofrecen en el establecimiento se elaboran con los ingredientes locales más frescos del día, brindados por pequeños productores locales. Muestran la increíble generosidad que tiene el suelo con los residentes, la riqueza de sus aguas y la gran creatividad que abraza a los chefs y bartenders nativos. Hay recetas que se han traspasado de generación en generación y hoy se ve plasmadas en los platos de este exclusivo hotel que te invita a vivir Iguazú de una forma distinta, como un destino en sí mismo.
Su propuesta se ve claramente reflejada en Perobal Restaurante, que ofrece sabores intrínsecos de la tierra y una conexión especial con los frutos silvestres. Abierto de 7pm a 10pm, te ofrece un momento de distensión absoluta. Adicionalmente, el hotel organiza eventos privados (con su correspondiente despliegue gastro). Desde un tradicional asado hasta una experiencia guaraní guiada por un chef exclusivo, tu experiencia será sorprendente e inolvidable. No podía faltar en nuestra guía sobre mejores restaurantes de lujo de Iguazú.
Indirizzo: RN12 km 5, N3370 Puerto Iguazú, Misiones, Argentina.
Prenotazioni: info@overoiguazu.com.
Todas las imágenes publicadas en este artículo corresponden a los establecimientos nombrados. Las hemos extraído de su página web oficial o redes sociales.
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