A unos pasos del lado brasileño de las Cataratas del Iguazú, se encuentra uno de los hoteles que más está dando de qué hablar en Misiones: Hôtel Sanma. Este establecimiento boutique fusiona un estilo sofisticado contemporáneo con una profunda historia arraigada al lugar donde está ubicada. Para contextualizarnos, Hôtel Sanma est le antiguo Hotel San Martín renovado. Muchos le llamaban ‘Sanma’ para ubicarse y ahora ha adquirido este nombre de forma definitiva.
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Santuarios íntimos donde el color rojo es el principal protagonista

Desde siempre, el color rojo se ha asociado con la pasión. Y no solo con la romántica, sino con la pasión en general. En el caso de Hôtel Sanma, el color rojo tiene un lugar protagonista en sus habitaciones. Atrevidas, pero sigilosas. Elegantes, pero con personalidad. Con carácter, pero sin estruendo. Cada uno de sus rincones representa una invitación a relajarse y conectarse con la naturaleza después de un día de caminata. Para nadie es un secreto que las Chutes d'Iguazu implican un largo tiempo de caminata a través del parque, por lo que elegir a conciencia el alojamiento es una necesidad más que una opción.
A muchos les surge la pregunta de qué hacer en Iguazú cuando ya han visto las cataratas de los dos lados (argentino y brasileño). Sin embargo, esta pregunta no aparece cuando hablamos con huéspedes de Sanma Hotel. ¿El motivo? También está cerca del Parque das Aves y el acuario AquaFoz.
En cuanto a la paz que se siente en sus habitaciones, solo hace falta detenerse a mirar las fotografías, que evocan inspiración, tranquilidad y romanticismo. Les commodités elevan la experiencia con productos ecológicos para lavarse el cabello y enjabonarse y batas y zapatillas con la insignia del hotel. Pisos de madera de ipê, una exuberante vista a los jardines tropicales y el detalle de llegar al alojamiento y encontrar unos apetitosos dulces de bienvenida marcan la diferencia.
Gastronomía, un pilar fundamental en Sanma Hotel
La gastronomía ocupa también un lugar central en la experiencia. El hotel promueve una oferta culinaria inspirada en los sabores regionales, complementada por espacios gastronómicos y actividades vinculadas con el aspecto gastro. Por un lado, está el restaurante Amarú, que tiene una propuesta mediterránea con influencia de la cocina francesa e ingredientes regionales. En este mismo espacio se sirve el desayuno buffet, con platos locales e internacionales que despiertan los sentidos desde el horario matutino.

Adicionalmente, el huésped puede solicitar experiencias gastronómicas más curadas y a medida, como desayunos pedidos a la habitación, cenas bajo las estrellas, experiencias de picnic y degustaciones de pasta a la carbonara, feijoada y fondue.

Cuando cae la tarde sobre la selva atlántica que rodea al hotel, los bares de Sanma se convierten en algunos de los espacios más atractivos del complejo. El Bar Aldemir rinde homenaje al arte de Aldemis Martins y la cultura brasileña a través de una propuesta que combina cócteles de autor, música y un ambiente sofisticado, mientras que el Anahí Wine Bar offre une experiencia más íntima, centrada en la degustación de etiquetas seleccionadas de distintas regiones de Brasil, del viejo mundo y de las Américas, acompañadas por fondue y el asesoramiento de un sommelier especializado.
Experiencias de bienestar
Entre la exuberancia de la Mata Atlántica y el murmullo constante de la naturaleza, Hôtel Sanma invita a sus huéspedes a bajar el ritmo y entregarse al placer de la contemplación. El bienestar acá se vive como una experiencia integral, en espacios diseñados para disfrutar del entorno sin prisas.
Les camas balinesas junto a la piscina, acompañadas por una refrescante agua de coco y un servicio personalizado, crean el escenario perfecto para el descanso. El jacuzzi exterior, rodeado de vegetación tropicaloffre une refugio de tranquilidad al aire libre, y el spa prolonga esa sensación de serenidad con piscina climatizada, hidromasaje, saunas y tratamientos pensados para revitalizar cuerpo y mente. Frente a las palmeras y al espejo de agua, el gimnasio brinda una vista inspiradora para quienes desean mantenerse activos durante su estancia.

Les magia de Iguazú también se descubre a través de experiencias que invitan a mirar el entorno con otros ojos. Caminatas entre árboles centenarios, noches bajo un firmamento sembrado de estrellas y momentos pensados para celebrar el amor convierten cada estancia en un recuerdo único. Para quienes buscan emociones aún más memorablesLe paseos en globo al amanecer ofrecen una visión privilegiada de la selva y los ríos que modelan este rincón extraordinario de Sudamérica.
Galería de arte propia

Otro rasgo distintivo es su dimensión artística. El Acervo Sanma alberga una de las colecciones privadas de arte más importantes de Foz do Iguaçu, integrada por obras reunidas durante décadas por Santo Salvatti, figura clave en la historia del hotel. Esta colección permanente aporta una identidad singular al establecimiento y permite a los visitantes acercarse a diferentes expresiones de la cultura brasileña mientras recorren sus instalaciones. El cuadro que tienen de un jaguar es tan realista que por momentos pareciera que te está mirando de verdad…
Tiene, además, una boutique con todo lo necesario para vivir unas vacaciones estupendas sin preocuparte de nada. Productos de baño, ropa, joyas, souvenirs… Aunque nadie quiere perder su valija, si sucediera y llegaras al hotel sin nada que ponerte la boutique te salvaría la vida, al igual que si te quedás sin reserva de tu crema solar u otro producto de primera necesidad.
Como una invitación a explorar el territorio más allá de las cataratas, el hotel diseña experiencias que revelan la riqueza natural y emocional de Iguazú. Su combinación de naturaleza, hospitalidad, bienestar, gastronomía y experiencias exclusivas convierte cada estancia en una forma diferente de descubrir este rinconcito de Misiones.
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